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Lavendel Bistro jetzt auch in Olomouc

Am Oberplatz in Olomouc wurde vor Kurzem ein neues Bistro eröffnet - das Lavendel Bistro, dessen Besucher sich auf leckere Produkte mit Lavendel (wie Kaffee, Tee, Bier, Champagner, Eis und viel mehr) freuen können. Alles kann man sowohl vor Ort genießen, als auch für zu Hause einkaufen.


Das Lavendel Bistro befindet sich am Oberplatz 7 (Horní náměstí) gegenüber dem Rathaus und seiner astronomischen Uhr. Neben dem Lavendel Café in Zábřeh geht es um einen weiteren Projekt des Lavendel Familienbauernhofs in Bezděkov. Der Lavendel wurde zum ikonischen Handelsartikel dieses preisgekrönten Bauernhofes, und statt der ursprünglichen 500 Pflanzen vor ein paar Jahren kümmert sich man jetzt hier um etwa 14 000 Stücke. Dank immer größerer Nachfrage wird jetzt sogar mit Anbau von ungefähr 84 000 Pflanzen gerechnet. An diesem Bauernhof werden verschiedene Erlebnisprogramme veranstaltet, es wird hier auch Yoga-Lehrstunden, Degustationen oder Fotografieren mit einem Profi-Fotograf angeboten, der Bauernhof kann auch zur Veranstaltung der Hochzeitsfeier genutzt werden. Jeden Sommer findet hier auch ein großes zweitägiges Festival statt - eine außerordentliche Veranstaltung, voll von Musik, Attraktionen, Lokalprodukten und vor allem gutem Essen und Trinken im wunderschönen Umgebung der blühenden Lavendelfelder.

Die Mehrheit der Lavendel-Ernte, der ohne chemische Beregnungen und Kunstdünger gepflanzt wird, verarbeitet man gerade für das Lavendel Café in Zábřeh und für Herstellung der Lavendelprodukte, die man in einem kleinem Geschäft in Bezděkov, im Online-Shop oder neulich auch im Lavendel Bistro in Olomouc kaufen kann. Dort findet man neben dem oben erwähnten Sortiment auch ein breites Angebot der Produkte von regionalen Herstellern und Souvenirs mit Motiven der Stadt Olomouc.

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