
14.02.2011
Közép-Morvaország turistarégió sörgyárai 2 ezüst és egy bronz elhelyezést nyertek az előkelő sörgyári versenyen. A kettő, második helyért járó díjat a Litovel sörgyár vitte el, a bronzot Lipník nad Bečvou kisváros mini-sörgyára nyerte el.
Az Arany Sörpecsét versenynek már húszéves hagyománya van, és a legtöbb külföldi résztvevővel büszkélkedhet. Megjelent már itt például Japánból a Yokohama, és Kazahsztánból az Asztana sörgyár is. Továbbá Magyarországról, Bajorországból, Skóciából, Belgiumból, Hollandiából stb. is vettek részt sörgyárak.
A versenyben több mint 50 sörgyár vett részt, és a huszonegy kategóriába összesen 465 mintát neveztek be.
A Litoveli sörgyár sikerét főleg a sör hagyományos módon történő gyártásának betartásában látja, amely a minőségi komló használatában és az ezt követő "érlelésben" rejlik. Például a díjazott Litovel Premium világos sör a sörgyár kapuit két hónapos érés után hagyja el -, ez négyszer hosszabb idő azokhoz a sörökhöz képest, amelyeket nem hagyományos módon gyártanak.
A Lipníki Első Társasági Privát Sörfőzde, amely még csak 2004-től működik, a versenyben a magasabb alkoholtartalmú, tizenhármas Svatovar speciál elnevezésű sörével aratott sikert.
A többi regionális terméket és sörgyárat itt találja meg: http://www.strednimorava-tourism.cz/za-pamatkami-a-kulturou/gastronomie?strana=1
Idegenforgalmi helyek
Copyright © 2009 – 2012 Olomouc Régió
Ez a projekt finanszírozása az Európai Unió és az Olomouc régió
Az Európai Unió és az Európai Regionális Fejlesztési Alap a fejlesztés partnerei. Ez az oldal a portál része ok-tourism.cz | Témák és megjegyzések
A Jeseník-hegységről szóló információ itt található
Az Európai Unió és az Európai Regionális Fejlesztési Alap a fejlesztés partnerei.